I dogovorismo se za novi blog samit, približi se vreme, a svi počinju da javljaju da je u centru grada gužva, štrajk, ne može se proći. Kako da se nađemo? Dogovor jedan, drugi, i sasvim se prirodnim pokaže rešenje da se svi nađu kod mene. Dakle, slede SMS (blago nama u eri mobilnih telefona!) s objašnjenjima kako da me nađu. Društvo snalažljivo, očas posla svi pohvataše koordinate, i evo nas na samitu u kućnim uslovima. Nespremna domaćica susreta iznela je sladoled i londonere, a spremna učesnica samita zahtevala da se recept pojavi ovde. Neka bude!
Londoneri
Penasto umutiti 250 g maslaca sa 125 g šećera, dodati 6 žumanaca, pa koru 1 limuna i 300 g brašna. Sipati u podmazan i pobrašnjen pleh 30x40 cm i tanko premazati sa 2 kašike džema od kajsija. Peći na 170 stepeni 15 minuta, pa premazati šamom, posuti seckanim orasima i dopeći na 150 stepeni 30 minuta, od polovine prekriveno folijom.
Šam: Umutiti 6 belanaca sa sokom pola limuna i 150g šećera
