Krenem od postavke da je nema dobre posne torte koja se može meriti s mrsnima. A Jelena kaže: "Probaj moju!" Probam, zatražim još jedno, pa još jedno parče, i konačno napravih je sama...
Jelenina torta
-Umutiti 3 vanilin pudinga sa malo Fanta soka od pomorandže i 200 g šećera, pa usuti u 750 ml vrelog Fanta soka. Skuvati, dodati 250 g margarina i otopiti. U polovinu odmah dodati 100 g čokolade za kuvanje i otopiti. Druga polovina ostaje žuta. Ohladiti obe smese.
-Mleveni posni keks 300 g nakvasiti Fantom, oko 100 g, da bude meka smesa, i dodati 250 g umućenog margarina sa 100 g šećera u prahu.
-Na tacnu 20x30 cm naređati jedan sloj posnog keksa, 250 g, okvašenog Fanta sokom. Preko premazati sloj od mlevenog keksa, pa žuti puding. Poređati 20 čokoladnih bananica kao sledeći sloj, pa premazati čokoladnim filom. Celu tortu premazati sa 3 šlaga umućena s vodom.
Jesti u slast!
